Boeuf (Limousine)

Faux-filet, Bavette, Rumsteak, Entrecôte, Aiguillette, Côte de bœuf, Rôti, Rôti farci, Filet, Pav...

    Consulter

Agneau

Gigot, Épaule, Côte filet, Côte, Brochette, Carré, Merguez....

    Consulter

Veau

Tendron, Haché, Rôti, Filet, Côte, Noix, Quasi, Paupiette....

    Consulter

Volailles

Cuisse confite, Magret mariné, Aiguillette canard, Magret, Filet de dinde, Cuisse de dinde, Cuisse de poule...

    Consulter

Porc (Aveyron,...)

Plat de côtes, Filet mignon, Carbonnade, Côte, Poitrine, Rôti, Lomo, Brochette, Chair à saucisse, ...

    Consulter